Sopa de costillas de cerdo al vapor

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Imagen del producto terminado

   

2. 02

   Paso 2

   Escalde las costillas de cerdo durante unos 3 minutos, luego retírelas y enjuáguelas con agua tibia.

   

3. 03

   Paso 3

   Limpia las raíces del plátano y lava la codonopsis.

   

4. 04

   Paso 4

   En un bol grande, coloque las raíces de plátano, la raíz de codonopsis y las rodajas de jengibre, luego agregue las costillas de cerdo, un poco de sal y pimienta.

   

5. 05

   Paso 5

   Instalado

   

6. 06

   Paso 6

   Vierta agua

   

7. 07

   Paso 7

   Colócalo en una vaporera.

   

8. 08

   Paso 8

   Vaporizar durante aproximadamente una hora.

   

9. 09

   Paso 9

   Cueza al vapor durante una hora y, antes de servir, añada las bayas de goji.