식욕을 돋우는 닭 내장

조리 방법

1. 01

   단계 1

   셀러리와 연근을 썰어서 준비합니다.

   

2. 02

   단계 2

   닭고기를 조각내어 따로 두세요.

   

3. 03

   단계 3

   잘게 썬 고추를 준비하세요.

   

4. 04

   단계 4

   팬에 기름을 두르고 가열하세요.

   

5. 05

   단계 5

   먼저 냄비에 닭똥집을 넣고 볶으세요.

   

6. 06

   단계 6

   닭 간을 순서대로 넣으세요

   

7. 07

   단계 7

   마지막으로 닭 내장을 넣고 볶아주세요.

   

8. 08

   단계 8

   얇게 썬 마늘, 생강, 고추를 넣고 향이 날 때까지 볶아주세요.

   

9. 09

   단계 9

   피망(초록색과 빨간색)을 넣고 볶으세요.

   

10. 10

    단계 10

    연근 조각과 셀러리를 넣고 볶아주세요.

    

11. 11

    단계 11

    진간장, 연간장, 샤오싱주, 소금, 백식초만 넣으면 됩니다.

    

12. 12

    단계 12

    먹음직스러운 닭 내장이면 충분합니다.