수제 미니 튀김 도넛

조리 방법

1. 01

   단계 1

   모든 재료를 섞어 반죽합니다. 15 분간 휴지시켜 주세요.

   

2. 02

   단계 2

   휴지시킨 반죽을 직사각형으로 밀어 펴고, 여러 겹으로 자릅니다. 자른 반죽 두 장을 겹쳐 놓고 젓가락으로 가운데를 눌러줍니다. 검은깨를 뿌립니다.

   

3. 03

   단계 3

   기름을 최고 온도의 70%까지 가열한 후, 튀긴 반죽 스틱을 넣고 젓가락으로 뒤집어가며 노릇하게 튀겨주세요.

   

4. 04

   단계 4

   바로 드실 수 있어요!

   

5. 05

   단계 5

   완벽한!