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인도 • 음료

망고 라씨

계량된 재료와 명확하고 자세한 조리법으로 집에서 망고 라씨를 만들어 보세요. 인도 요리에서 영감을 받은 베스트푸드북만의 특별한 가정식 레시피입니다.

채식단맛
준비10 분
조리0 분
인분4

조리 방법

  1. 01

    단계 1

    망고 껍질을 벗기고 과육을 씨에서 분리합니다.

  2. 02

    단계 2

    망고, 요거트, 우유, 카다멈을 넣고 완전히 부드러워질 때까지 갈아주세요.

  3. 03

    단계 3

    맛을 보고 망고에 설탕이 더 필요할 경우에만 넣으세요.

  4. 04

    단계 4

    얼음을 넣고 잠깐 갈아주세요. 너무 걸쭉하면 차가운 우유를 조금 더 넣어주세요.

  5. 05

    단계 5

    네 잔에 나누어 담고 즉시 서빙하세요.

영양 정보

이 레시피의 영양 정보는 아직 계산되지 않았습니다.

편집부가 작성한 레시피입니다. 지역마다 조리법이 다를 수 있으며, 별도의 조리 검증을 거치지 않았습니다.

출처: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested