豚肉とインゲン豆の煮込み

作り方

1. 01

   手順 1

   インゲン豆を洗って切り分け、さっと湯通しする。

   

2. 02

   手順 2

   フライパンに油を熱する

   

3. 03

   手順 3

   ローストした豚肉を加えて香りが立つまで炒め、取り出しておく。

   

4. 04

   手順 4

   フライパンに油を少し残し、湯通ししたインゲン豆を入れます。

   

5. 05

   手順 5

   少量の塩を振りかける

   

6. 06

   手順 6

   少量の水を加え、強火で3分間炒める。

   

7. 07

   手順 7

   ローストポークを強火で30秒間炒め、火を止める。

   

8. 08

   手順 8

   豚肉の煮込みとインゲン豆の炒め物ができました。