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China • Reisgerichte

Eierbrei als Beikost für Babys

Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung in 7 Schritten zur Zubereitung von Eierbrei für Babys. Zuerst den Reis waschen und im Reiskocher kochen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Eierbrei als Beikost für Babys
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Nach dem Waschen des Reises kochen Sie ihn im Reiskocher.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Nachdem der Brei gekocht ist, das Ei verquirlen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Sobald der Brei gar ist, können Sie einen Löffel Salz hinzufügen. Bei Babys unter einem Jahr sollte jedoch kein Salz hinzugefügt werden.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Zwei Ingwerscheiben dazugeben und aufkochen lassen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Öl hinzufügen

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Gieße das Ei in den Porridge und verquirle es mit Essstäbchen in kreisenden Bewegungen. Koche es ein bis zwei Minuten lang, oder bis das Ei durchgegart ist.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Mit Koriander oder gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und schon ist es fertig. Wer den Koriander nicht mag, kann ihn natürlich auch weglassen.

    Schritt 7

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv