中国 • 肉料理

トマトコーラビーフボール

トマトコーラビーフミートボールのレシピ(写真と21手順付き)。牛肉をひき肉にします。

塩味
下準備—
調理—
人数—
トマトコーラビーフボール
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    牛ひき肉

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    醤油に少なくとも15分間漬け込む。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    調理済みのトウモロコシの粒を加える

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    適量のコカ・コーラを加える

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    手でよく混ぜてください。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    手でつまんだたこ焼き

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    なんて美しいのでしょう!

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    ミートボールを沸騰したお湯に入れる

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    火が通るまで調理し、その後脇に置いておく。

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    ニンニクをみじん切りにし、トマトに十字の切り込みを入れる。

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    熱湯でさっと茹でて皮をむく。

    手順 11
  12. 12

    手順 12

    小さな立方体に切る。

    手順 12
  13. 13

    手順 13

    中華鍋に油を熱する

    手順 13
  14. 14

    手順 14

    みじん切りにしたニンニクを加え、香りが立つまで炒める。

    手順 14
  15. 15

    手順 15

    角切りにしたトマトを加えて炒める。

    手順 15
  16. 16

    手順 16

    白砂糖をスプーン一杯加える

    手順 16
  17. 17

    手順 17

    醤油を少し加える

    手順 17
  18. 18

    手順 18

    黒胡椒を少々加える。

    手順 18
  19. 19

    手順 19

    水を沸騰させる

    手順 19
  20. 20

    手順 20

    牛肉団子を加える

    手順 20
  21. 21

    手順 21

    ああ!調理して食卓に出した後は、本当に美味しいですね。

    手順 21

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv