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China • Fleischgerichte

Rindfleischbällchen mit Tomaten-Cola-Note

Rezept für Rindfleischbällchen mit Tomaten-Cola-Sauce (mit Bildern und 21 Schritten). Das Rindfleisch fein hacken.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Rindfleischbällchen mit Tomaten-Cola-Note
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Hackfleisch

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Mindestens 15 Minuten in Sojasauce marinieren.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Gekochte Maiskörner hinzufügen

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Fügen Sie eine angemessene Menge Coca-Cola hinzu.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Von Hand gut vermischen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    handgegriffene Takoyaki

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Ist es nicht wunderschön!

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Fleischbällchen in kochendes Wasser geben

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Garen, bis sie durch sind, dann beiseite stellen.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Den Knoblauch fein hacken und ein Kreuz in die Tomate ritzen.

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Überbrühen Sie es mit kochendem Wasser, um die Haut zu entfernen.

    Schritt 11
  12. 12

    Schritt 12

    In kleine Würfel schneiden.

    Schritt 12
  13. 13

    Schritt 13

    Öl in einem Wok erhitzen

    Schritt 13
  14. 14

    Schritt 14

    Gehackten Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis er duftet.

    Schritt 14
  15. 15

    Schritt 15

    Gewürfelte Tomaten hinzufügen und unter Rühren anbraten.

    Schritt 15
  16. 16

    Schritt 16

    Füge einen Löffel weißen Zucker hinzu

    Schritt 16
  17. 17

    Schritt 17

    Füge etwas Sojasauce hinzu.

    Schritt 17
  18. 18

    Schritt 18

    Etwas schwarzen Pfeffer hinzufügen.

    Schritt 18
  19. 19

    Schritt 19

    Wasser abkochen

    Schritt 19
  20. 20

    Schritt 20

    Rindfleischbällchen hinzufügen

    Schritt 20
  21. 21

    Schritt 21

    Ah! Es schmeckt so gut, nachdem es gekocht und serviert wurde.

    Schritt 21

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv