中国 • 肉料理

とろけるオムレツライス

とろとろオムレツの作り方:全部で5ステップ。卵、残りご飯、ハムを用意します。(私の鍋は大きいので、卵を多めに入れます。)(ハムはさいの目に切ります。)

塩味
下準備—
調理—
人数—
とろけるオムレツライス
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    卵、残りのご飯、ハムを用意します。(私の鍋は大きいので、卵を多めに入れます。)(ハムはさいの目に切ります。)

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    卵を溶きほぐす

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    残ったご飯とハムを一緒に炒めてチャーハンを作る。(途中で醤油を少し加える。)

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    フライパンに油を薄く塗ります(私はフライパンを使いました)。卵液を流し入れ、箸でかき混ぜ、まだ半液状のうちに巻き上げます。この部分は写真を撮りませんでした。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    とろとろオムレツご飯ができました!

    手順 5

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv