Geschmolzener Omelettreis
So macht man flüssigen Omelettreis: Insgesamt 5 Schritte. Eier, übrig gebliebenen Reis und Schinken vorbereiten. (Mein Topf ist groß, deshalb habe ich mehr Eier verwendet.) (Den Schinken würfeln.)

Zubereitung
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Schritt 1
Bereiten Sie Eier, übrig gebliebenen Reis und Schinken vor. (Mein Topf ist groß, deshalb habe ich mehr Eier hineingegeben.) (Würfeln Sie den Schinken.)

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Schritt 2
Die Eier verquirlen

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Schritt 3
Den restlichen Reis und Schinken zusammen in einer Pfanne anbraten, um gebratenen Reis zuzubereiten. (Nach der Hälfte der Garzeit etwas Sojasauce hinzufügen.)

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Schritt 4
Eine Pfanne mit Öl bestreichen (ich habe eine Bratpfanne verwendet) (die Eimasse hineingießen, mit Essstäbchen verrühren und dann aufrollen, solange sie noch halbflüssig ist. Diesen Schritt habe ich nicht fotografiert).

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Schritt 5
Der flüssige Omelettreis ist fertig!

Nährwerte
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