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中国 • 鶏・鴨料理
オルレアン風ローストチキンウィング
オルレアン風ローストチキンウィングのレシピ(写真付き、 4ステップ)。鶏の手羽を水で洗い、マリネ液が染み込みやすいように、それぞれの手羽の裏側に数カ所切り込みを入れます。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
鶏の手羽を水で洗い、マリネ液が染み込みやすくなるように、それぞれの手羽の裏側に数カ所切り込みを入れます。

- 02
手順 2
オルレアンマリネを振りかけ、少量の水を加えてよく混ぜる。

- 03
手順 3
オーブンを10分間予熱します。オーブンが汚れないように、天板にアルミホイルを敷きます。鶏の手羽をオーブンラックに並べ、その下に天板を置きます。

- 04
手順 4
20 、手羽先を裏返してさらに30分間焼きます。オーブンのチャイムが鳴ったら焼き上がりです。香ばしいニューオーリンズ風手羽先の出来上がりです!

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv