中国 • 野菜・きのこ

冷たい海藻サラダ

冷たい海藻サラダの作り方(写真付き、 12ステップ)。さあ、海藻サラダを召し上がれ!

塩味
下準備—
調理—
人数—
冷たい海藻サラダ
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    海藻の細切りを皿に盛って食べる

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    購入した昆布の切り身をきれいに洗ってください。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    塩分を薄めるために、しばらく水に浸けてください。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    小さく切る

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    沸騰したお湯でさっと湯通しする

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    取り出して、冷ましたお湯ですすぐ

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    材料を切る

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    材料を昆布の細切りに加える

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    薄口醤油を加える

    手順 9
  10. 10

    手順 10

    酢と砂糖を加える。

    手順 10
  11. 11

    手順 11

    うま味調味料とラー油を加えてよく混ぜる。

    手順 11
  12. 12

    手順 12

    美しく盛り付けられていますね!

    手順 12

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv