ピーマンと卵の炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   1ボウルに卵を割り入れ、箸でかき混ぜる。

   

2. 02

   手順 2

   ピーマンを細かく刻んで脇に置いておく。

   

3. 03

   手順 3

   フライパンに油を熱し、卵を炒めてからピーマンを加える。

   

4. 04

   手順 4

   ピーマンを加えた後、塩、砂糖、刻んだ唐辛子を少量加え、よく混ぜて味を調整し、火が通るまで炒める。

   

5. 05

   手順 5

   火から下ろして皿に盛り付ける。