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中国 • 卵・豆腐
チャイブ入り卵焼き
チャイブ入り卵炒めの作り方を、写真付きでステップ5解説します。チャイブは、お好みに合わせて、ざく切りにするか、みじん切りにしてください。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
あるいは、お好みに合わせて切り分けたり、みじん切りにしたりすることもできます。
- 02
手順 2
卵を溶きほぐす
- 03
手順 3
ネギの芽、卵、塩を滑らかになるまで混ぜ合わせる。
- 04
手順 4
中華鍋に油を熱し、スクランブルエッグとチャイブを加えて火が通るまで炒め、鍋から取り出す。
- 05
手順 5
完成品
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv