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Chine • Œufs et tofu
Œufs sautés à la ciboulette
Voici un guide étape 5 étape, illustré, pour préparer des œufs sautés à la ciboulette. Vous pouvez soit couper la ciboulette en morceaux, soit la hacher finement (selon votre préférence).
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Préparation
- 01
Étape 1
Vous pouvez aussi le couper en morceaux ou le hacher finement (selon vos préférences personnelles).
- 02
Étape 2
Battre les œufs
- 03
Étape 3
Mélanger les germes de poireau, les œufs et le sel jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- 04
Étape 4
Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez les œufs brouillés et la ciboulette, faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis retirez-les du wok.
- 05
Étape 5
Produit fini
Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur