スパイシーチキンキューブ（ソース添え）

作り方

1. 01

   手順 1

   鶏肉を小さめの角切りにして、脇に置いておく。

   

2. 02

   手順 2

   塩、薄口醤油、オイスターソース、片栗粉で10分間マリネする。

   

3. 03

   手順 3

   ピーマン、ネギ、ショウガ、ニンニクを用意する。

   

4. 04

   手順 4

   中華鍋に油を熱し、四川山椒を加えて香りが立つまで炒める。

   

5. 05

   手順 5

   さいの目に切った鶏肉を加え、全体に均一に炒める。

   

6. 06

   手順 6

   豆板醤をもうひとさじ加え、均一に炒める。

   

7. 07

   手順 7

   ネギ、ショウガ、ニンニクを加え、均一に炒める。

   

8. 08

   手順 8

   ピーマンを加えて、全体に均一に炒める。

   

9. 09

   手順 9

   たった2分で出来上がり、見た目も香りも味も最高です！

   

10. 10

    手順 10

    味は最高です！どれだけ美味しいか、写真を見ればわかりますよね！