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China • Aves

Cubos de pollo picantes con salsa

Cómo preparar cubos de pollo salteados picantes con salsa de soja: 10 pasos en total. Primero, corta el pollo en cubos y resérvalo.

Picante
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Cubos de pollo picantes con salsa
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Corta el pollo en cubos pequeños y resérvalos.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Marinar con sal, salsa de soja clara, salsa de ostras y maicena 10 minutos.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Prepara pimientos verdes, cebolletas, jengibre y ajo.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Calienta el aceite en un wok, añade los granos de pimienta de Sichuan y sofríe hasta que desprendan su aroma.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Añade el pollo cortado en dados y sofríelo uniformemente.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Añade otra cucharada de pasta de soja y sofríe uniformemente.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Añade las cebolletas, el jengibre y el ajo, y sofríe de manera uniforme.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Añade los pimientos verdes y sofríelos uniformemente.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    ¡Está listo en solo dos minutos y tiene un aspecto, un aroma y un sabor increíbles!

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    ¡Tiene un sabor increíble, puedes ver lo delicioso que está!

    Paso 10

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario