大根と肉の千切り炒め

作り方

1. 01

   手順 1

   細切り肉

   

2. 02

   手順 2

   ニンジンを千切りにし、ショウガを千切りにし、ニンニクをみじん切りにし、ネギを刻む。

   

3. 03

   手順 3

   フライパンに油を熱し、肉を加えて火が通るまで炒める。取り出しておく。

   

4. 04

   手順 4

   別のフライパンに油を熱し、みじん切りにした生姜とニンニクを香りが立つまで炒める。次に、千切りにしたニンジンを加え、軽く炒める。

   

5. 05

   手順 5

   千切りにした大根が火が通るまで炒め、そこに肉、塩、醤油を加えてさっと炒める。

   

6. 06

   手順 6

   刻んだネギをフライパンに加え、軽く炒めて盛り付ける。

   

7. 07

   手順 7

   美味しい料理ができたら