中国 • 卵・豆腐

柔らかい豆腐のソテー

写真付きの豆腐の焼き方レシピ、全9ステップ。多機能オーブンのグリル機能をオンにして予熱し、豆腐を薄切りにします。

塩味
下準備—
調理—
人数—
柔らかい豆腐のソテー
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    多機能オーブンのグリル機能をオンにして予熱し、豆腐を薄切りにする。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    オーブン皿に少量の油を注ぎ、豆腐をさっと焼き、ひとつまみの塩を振りかける。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    チリパウダーをもう少し加える

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    少量の黒胡椒を加えて、約5分間炒める。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    ひっくり返して、引き続き揚げてください。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    塩とチリパウダーを振りかけ、きつね色になるまで揚げる。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    皿に盛り付け、刻んだネギを散らす。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    食べよう!

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    簡単でしょう?ぜひ試してみてください!

    手順 9

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv