เต้าหู้นุ่มทอดในกระทะ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เปิดใช้งานฟังก์ชั่นย่างของเตาอบอเนกประสงค์เพื่ออุ่นเครื่อง จากนั้นหั่นเต้าหู้เป็นชิ้นบางๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะสำหรับอบ นำเต้าหู้ลงไปทอดสักครู่ แล้วโรยเกลือเล็กน้อย

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่พริกป่นเพิ่มอีกหน่อย

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ผัดกับพริกไทยดำเล็กน้อยประมาณ 5 นาที

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   พลิกด้านแล้วทอดต่อ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   โรยเกลือและพริกป่น แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   จัดใส่จานและโรยด้วยต้นหอมซอย

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ไปกินข้าวกันเถอะ!

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ง่ายใช่ไหม ลองทำดูสิ!