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中国 • 魚介料理
エビの炒め物
ここでは、エビの炒め物の作り方を写真付きでステップ4解説します。まず、エビに少量のコーンスターチをまぶし、よく洗い流します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
エビに適量のコーンスターチをまぶし、よく混ぜてから、きれいに洗い流す。
- 02
手順 2
フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが立つまで炒め、その後エビを加える。
- 03
手順 3
火が通るまで炒めるが、炒めすぎないように注意する。
- 04
手順 4
調理済み
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv