แพนเค้กผักป่า

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ล้างและทำความสะอาดผักป่าที่เก็บมา จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เติมแป้ง น้ำ น้ำมันพืช ไข่ และกุ้งแห้ง (ฉันใช้เกลือแทนกุ้งแห้ง) แล้วคนให้เข้ากัน

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ทาน้ำมันลงบนกระทะไฟฟ้า แล้ววางปาท่องโก๋ลงไปทอด

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ทอดจนเหลืองทองทั้งสองด้าน แล้วตักขึ้นจากกระทะ