北東部風ミックスサラダ

作り方

1. 01

   手順 1

   肉と生姜をみじん切りにする。

   

2. 02

   手順 2

   ひき肉を油で香りが立つまで炒める。

   

3. 03

   手順 3

   みじん切りにした生姜とニンニク、オイスターソース、塩、薄口醤油、鶏がらスープを加えて味を調える。

   

4. 04

   手順 4

   刻んだキュウリ、キャベツ、干し豆腐、千切りにしたニンジンにソースをかけ、酢、砂糖、ラー油、ごま油を加える。

   

5. 05

   手順 5

   完成品の画像