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中国 • 魚介料理
エビとレタスの葉
エビとレタスの葉の作り方：全部で9ステップ。まず、レタスの葉をきれいに洗い、水気を切ります。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
レタスの葉を洗い、水気を切る。
- 02
手順 2
干しエビを洗って水気を切る。
- 03
手順 3
レタスの葉に振りかける
- 04
手順 4
みじん切りにしたニンニクを用意する
- 05
手順 5
レタスの葉の上に振りかけ、よく混ぜてください。
- 06
手順 6
中身を大きめの容器に詰め、広げて、沸騰したお湯の入った鍋で3分間蒸す。
- 07
手順 7
クコの実を洗って脇に置いておく。
- 08
手順 8
蒸し上がったエビとレタスの葉を蒸し器から取り出し、皿に盛り付け、クコの実を散らし、ごま油を回しかけ、よく混ぜて盛り付ける。
- 09
手順 9
完成品の画像
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv