새우와 양상추 잎

조리 방법

1. 01

   단계 1

   양상추 잎을 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요.

   

2. 02

   단계 2

   말린 새우를 씻어서 물기를 빼주세요.

   

3. 03

   단계 3

   상추 잎 위에 뿌려주세요

   

4. 04

   단계 4

   다진 마늘을 준비하세요

   

5. 05

   단계 5

   상추 잎 위에 뿌리고 잘 섞어주세요.

   

6. 06

   단계 6

   내용물을 더 큰 용기에 옮겨 담고, 골고루 펴준 다음 끓는 물이 담긴 냄비에 넣고 3 분간 쪄주세요.

   

7. 07

   단계 7

   구기자를 씻어서 따로 두세요.

   

8. 08

   단계 8

   찜통에서 찐 새우와 상추를 꺼내 접시에 담고, 구기자를 뿌린 후 참기름을 살짝 뿌려 잘 섞어서 내놓으세요.

   

9. 09

   단계 9

   완성품 이미지