潮汕甘タロイモ

作り方

1. 01

   手順 1

   タロイモを一口大に切る

   

2. 02

   手順 2

   両面がきつね色になるまで揚げ、取り出して脇に置いておく。

   

3. 03

   手順 3

   砂糖とネギを加え、泡立つまで煮る。ボウルに水を入れ、タロイモを加え、蓋をして煮る。

   

4. 04

   手順 4

   ソースを強火で煮詰め、皿に盛り付ける。