ミックススリーシュレッド

作り方

1. 01

   手順 1

   乾燥豆腐を細切りにする。

   

2. 02

   手順 2

   ニンジンを洗って千切りにする。

   

3. 03

   手順 3

   セロリを洗い、おろし金で筋を取り除く。

   

4. 04

   手順 4

   細切りにする。ニンニクはみじん切りにする。

   

5. 05

   手順 5

   鍋の水が沸騰したら、千切りにしたニンジンとセロリをそれぞれ別々に湯通しする。その後、冷まして脇に置いておく。

   

6. 06

   手順 6

   3つの材料を大きなボウルに入れ、みじん切りにしたニンニクと材料リストにある調味料を加え、よく混ぜる。

   

7. 07

   手順 7

   さっぱりとしていて美味しい。