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Cina • Pesce e frutti di mare

Gamberi croccanti

Ricetta di gamberi croccanti (con foto, 4 passaggi). Pulire i gamberi, scolarli e marinarli con 1 grammo di sale fino a quando...

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Gamberi croccanti
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Pulisci la polpa dei gamberi, scola l'acqua e marinali con un grammo di sale fino a quando...

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    2 1 della farina e dell'amido con 50 grammi di olio di soia e un po' d'acqua.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungete i gamberi e mescolate bene.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Friggere fino a doratura e croccantezza, quindi togliere dall'olio e cuocere a fuoco basso.

    Passaggio 4

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente