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China • Fisch und Meeresfrüchte

Knusprige Garnelen

Rezept für knusprige Garnelen (mit Bildern, 4 Schritte). Die Garnelen putzen, abtropfen lassen und mit 1 Gramm Salz marinieren, bis...

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Knusprige Garnelen
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Das Garnelenfleisch putzen, abtropfen lassen und mit einem Gramm Salz marinieren, bis...

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Mehl und Stärke 1 mit 50 Gramm Sojaöl und etwas Wasser 2 .

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Die Garnelen hinzufügen und gut vermischen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind, dann aus dem Öl nehmen und bei schwacher Hitze weitergaren.

    Schritt 4

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv