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China • Fisch und Meeresfrüchte
Knusprige Garnelen
Rezept für knusprige Garnelen (mit Bildern, 4 Schritte). Die Garnelen putzen, abtropfen lassen und mit 1 Gramm Salz marinieren, bis...
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Das Garnelenfleisch putzen, abtropfen lassen und mit einem Gramm Salz marinieren, bis...

- 02
Schritt 2
Mehl und Stärke 1 mit 50 Gramm Sojaöl und etwas Wasser 2 .

- 03
Schritt 3
Die Garnelen hinzufügen und gut vermischen.

- 04
Schritt 4
Frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind, dann aus dem Öl nehmen und bei schwacher Hitze weitergaren.

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv