Traduzione automaticaVedi originale ↗
Cina • Uova e tofu
Aglio, erba cipollina e uova
Come preparare l'erba cipollina saltata in padella con le uova, in 5 passaggi. Lavare l'erba cipollina e scolarla.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate e scolate l'erba cipollina.

- 02
Passaggio 2
Sbattete le uova con il sale e mettetele da parte.

- 03
Passaggio 3
Lasciate un po' d'olio nella padella, aggiungete l'erba cipollina e fatela soffriggere finché non si sarà leggermente ammorbidita.

- 04
Passaggio 4
Aggiungete le uova, il sale, la salsa di soia leggera e il brodo di pollo, e soffriggete brevemente fino a quando gli ingredienti non saranno ben amalgamati.

- 05
Passaggio 5
Servire subito dopo aver impiattato.

Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.
Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente