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Chine • Œufs et tofu
Ciboulette à l'ail et œufs
Recette de ciboulette sautée aux œufs en 5 étapes. Laver la ciboulette et l'égoutter.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Laver et égoutter la ciboulette à l'ail.

- 02
Étape 2
Brisez les œufs avec du sel et réservez.

- 03
Étape 3
Laissez un peu d'huile dans la poêle, ajoutez la ciboulette à l'ail et faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle soit légèrement ramollie.

- 04
Étape 4
Ajouter les œufs, le sel, la sauce soja claire et le bouillon de poulet, faire sauter brièvement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

- 05
Étape 5
Servir immédiatement après le dressage.

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur