Costine di maiale brasate con taro e funghi
Ricetta delle costolette di maiale brasate con taro e funghi (con foto, 8 passaggi in totale). Scaldare l'olio in una padella, aggiungere i cipollotti, lo zenzero e l'aglio e soffriggere.
Preparazione
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Passaggio 1
Scaldate l'olio in una padella, poi aggiungete i cipollotti, lo zenzero e l'aglio e soffriggete.
- 02
Passaggio 2
Aggiungete i funghi shiitake e il taro e saltateli in padella in modo uniforme.
- 03
Passaggio 3
Le costine sono state cotte in anticipo in pentola a pressione.
- 04
Passaggio 4
È stata servita una ciotola di carne e zuppa.
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Passaggio 5
Per prima cosa, versate il brodo di costolette di maiale nella pentola e fate sobbollire il taro e i funghi shiitake.
- 06
Passaggio 6
Infine, aggiungete le costine di maiale e lasciate sobbollire per preparare la zuppa.
- 07
Passaggio 7
Aggiungere il coriandolo al momento di servire.
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Passaggio 8
Il delizioso piatto è pronto! Il brasato ha un colore leggermente scuro, ma non è per niente salato e ha un sapore incredibile!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.