Pallina di riso

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Prodotto finito

   

2. 02

   Passaggio 2

   Lavate i broccoli, sbollentateli brevemente in acqua bollente, poi scolateli e raffreddateli in acqua fredda.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Tritare e mettere da parte

   

4. 04

   Passaggio 4

   Aggiungete i broccoli tritati, il sale e il pepe al riso di quinoa.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Mescola bene e metti da parte.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Usa uno stampo triangolare per pressare bene il riso nello stampo; il risultato finale sarà simile a questo.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Adagiate un foglio di alga nori sul fondo della polpetta di riso, disponetela su un piatto e gustatela!