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Cina • Verdure

Melanzane in salsa all'aglio

Ricetta delle melanzane all'aglio (con foto, 4 passaggi): Tagliare la melanzana a metà, spennellarla con olio, adagiarla su un foglio di alluminio e cuocerla in forno a 180 °C 20 minuti.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Melanzane in salsa all'aglio
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Tagliate la melanzana a metà, spennellatela con olio e adagiatela su un foglio di alluminio. Cuocete in forno a 180 °C 20 minuti.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    salsa

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Praticate delle incisioni nelle melanzane arrostite e ammorbidite per permettere agli aromi di penetrare, quindi versateci sopra la salsa.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    La profumata melanzana all'aglio è pronta!

    Passaggio 4

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente