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China • Gemüse
Auberginen mit Knoblauchsauce
Rezept für Knoblauch-Auberginen (mit Bildern, 4 Schritte): Die Aubergine halbieren, mit Öl bestreichen, auf Alufolie legen und bei 180 °C 20 Minuten backen.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Die Aubergine halbieren, mit Öl bestreichen und auf Alufolie legen. Bei 180 °C 20 Minuten backen.

- 02
Schritt 2
Sauce

- 03
Schritt 3
Schneiden Sie die weichen, gerösteten Auberginenscheiben ein, damit die Aromen eindringen können, und gießen Sie dann die Sauce darüber.

- 04
Schritt 4
Die duftende Knoblauch-Aubergine ist fertig!

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv