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China • Verduras

Berenjena con salsa de ajo

Receta de berenjenas al ajillo (con fotos, 4 pasos): Corta la berenjena por la mitad, úntala con aceite, colócala sobre papel de aluminio y hornéala a 180 ℃ 20 minutos.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Berenjena con salsa de ajo
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Corta la berenjena por la mitad, úntala con aceite y colócala sobre papel de aluminio. Hornea a 180 °C 20 minutos.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    salsa

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Haz incisiones en la berenjena asada y ablandada para que los sabores penetren, y luego vierte la salsa por encima.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    ¡La berenjena con ajo y su aroma característico ya está lista!

    Paso 4

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario