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Cina • Uova e tofu

Germogli di erba cipollina saltati in padella con uova

Come preparare i germogli di erba cipollina saltati in padella con le uova (con foto), 8 passaggi in totale. Per prima cosa, tritate i germogli di erba cipollina e metteteli da parte.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Germogli di erba cipollina saltati in padella con uova
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparate i germogli di porro tritandoli.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Peperoni piccoli

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    uovo

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Scalda l'olio, rompi le uova e friggile fino a cottura ultimata.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Saltare in padella con peperoni di miglio tritati e fettine d'aglio

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungere un po' di salsa di soia leggera

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete i germogli di erba cipollina e fateli saltare in padella per un minuto, poi aggiungete il sale.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Saltare in padella e impiattare

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente