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Cina • Uova e tofu
Germogli di erba cipollina saltati in padella con uova
Come preparare i germogli di erba cipollina saltati in padella con le uova (con foto), 8 passaggi in totale. Per prima cosa, tritate i germogli di erba cipollina e metteteli da parte.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparate i germogli di porro tritandoli.

- 02
Passaggio 2
Peperoni piccoli

- 03
Passaggio 3
uovo

- 04
Passaggio 4
Scalda l'olio, rompi le uova e friggile fino a cottura ultimata.

- 05
Passaggio 5
Saltare in padella con peperoni di miglio tritati e fettine d'aglio

- 06
Passaggio 6
Aggiungere un po' di salsa di soia leggera

- 07
Passaggio 7
Aggiungete i germogli di erba cipollina e fateli saltare in padella per un minuto, poi aggiungete il sale.

- 08
Passaggio 8
Saltare in padella e impiattare

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente