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China • Huevos y tofu

Brotes de cebollino salteados con huevos

Cómo preparar brotes de cebollino salteados con huevos (con imágenes), 8 pasos en total. Primero, picar los brotes de cebollino y reservar.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Brotes de cebollino salteados con huevos
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepara los brotes de puerro picándolos.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    pimientos pequeños

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    huevo

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Calienta el aceite, rompe los huevos y fríelos hasta que estén cocidos.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Salteado con mijo picado, pimientos y rodajas de ajo.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Añade un poco de salsa de soja clara.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Añade los brotes de cebollino y sofríelos durante un minuto, luego añade sal.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Salteado y plato

    Paso 8

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario