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Chine • Œufs et tofu

Sauté de pousses de ciboulette aux œufs

Comment préparer des pousses de ciboulette sautées aux œufs (avec photos), en 8 étapes. Commencez par hacher les pousses de ciboulette et réservez-les.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Sauté de pousses de ciboulette aux œufs
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez les germes de poireau en les hachant.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Petits poivrons

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    œuf

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Chauffer l'huile, casser les œufs et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Sauté avec du millet haché, des poivrons et des tranches d'ail.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez un peu de sauce soja claire

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajoutez les pousses de ciboulette et faites-les sauter pendant une minute, puis ajoutez le sel.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Sauté et assiette

    Étape 8

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur