Patate grattugiate in agrodolce

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Le patate vanno lavate

   

2. 02

   Passaggio 2

   aglio tritato

   

3. 03

   Passaggio 3

   Versate l'aceto sull'aglio tritato e mettete da parte.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Scaldate l'olio in un wok fino a raggiungere i 7 gradi Celsius, quindi soffriggete i peperoncini, i cipollotti e lo zenzero finché non sprigionano il loro aroma.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Versate le patate grattugiate nella padella e fatele soffriggere mescolando continuamente.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Quando il piatto è pronto, versate nella padella l'aglio tritato e l'aceto preparati, mescolate velocemente e bene, quindi versate il tutto in un piatto.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Puoi avere un bellissimo pacchetto pasto