Scharf-saure Kartoffelstreifen

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Kartoffeln sollten gewaschen werden

   

2. 02

   Schritt 2

   gehackter Knoblauch

   

3. 03

   Schritt 3

   Gießen Sie den Essig über den gehackten Knoblauch und stellen Sie die Mischung beiseite.

   

4. 04

   Schritt 4

   Öl in einem Wok auf 7 Grad Celsius erhitzen, dann Chilischoten, Frühlingszwiebeln und Ingwer darin anbraten, bis sie duften.

   

5. 05

   Schritt 5

   Die geriebenen Kartoffeln in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren braten.

   

6. 06

   Schritt 6

   Wenn das Gericht fertig ist, den vorbereiteten gehackten Knoblauch und Essig in die Pfanne geben, schnell umrühren und gut vermischen, dann auf einen Teller geben.

   

7. 07

   Schritt 7

   Sie können ein wunderschönes Menüpaket erhalten.