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China • Saucen und Eingemachtes
Gehackte Chili-Gemüseherzen
So bereiten Sie gehackten Chili-Pak-Choi zu (mit Bildern, insgesamt 5 Schritte): Waschen Sie den Pak-Choi, blanchieren Sie ihn und richten Sie ihn anschließend an.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Waschen Sie die Rapssamen, blanchieren Sie sie und legen Sie sie dann auf einen Teller.

- 02
Schritt 2
Gehackte Chilischoten in heißem Öl anbraten, bis sie duften.

- 03
Schritt 3
Austernsauce mischen

- 04
Schritt 4
In einen Topf geben, Salz hinzufügen, und wenn große Blasen entstehen, etwas Maisstärkemischung dazugeben, mit Sesamöl beträufeln und vom Herd nehmen.

- 05
Schritt 5
Gieße das gehackte Chiliöl auf den Teller!

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv