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Cina • Uova e tofu
Uova saltate in padella con peperoni verdi
Come preparare le uova saltate in padella con peperoni verdi e rossi: 5 passaggi in totale. Per prima cosa, tritate i peperoni verdi e rossi.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliare i peperoni verdi e rossi

- 02
Passaggio 2
Sbattere le uova

- 03
Passaggio 3
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete i peperoni verdi e rossi e fateli saltare in padella, poi aggiungete il sale e la salsa di soia leggera.

- 04
Passaggio 4
Versate le uova sui peperoni verdi e rossi e fate sobbollire a fuoco basso fino a completa cottura.

- 05
Passaggio 5
Saltare in padella fino a cottura ultimata e impiattare.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente