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China • Eier und Tofu
Gebratene Eier mit grünen Paprika
So bereiten Sie gebratene Eier mit grünen und roten Paprika zu: Insgesamt 5 Schritte. Zuerst die grünen und roten Paprika klein schneiden.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Schneiden Sie die grünen und roten Paprikaschoten klein.
- 02
Schritt 2
Die Eier verquirlen
- 03
Schritt 3
Öl in einem Wok erhitzen, grüne und rote Paprika hinzufügen und anbraten, dann Salz und helle Sojasauce dazugeben.
- 04
Schritt 4
Gießen Sie die Eier über die grünen und roten Paprikaschoten und lassen Sie sie bei schwacher Hitze köcheln, bis sie durchgegart sind.
- 05
Schritt 5
Unter Rühren garen, bis das Fleisch durch ist, und anrichten.
Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv