insalata di salsiccia di miglio mediorientale
Ricetta dell'insalata mediorientale di miglio e salsiccia (con foto, 4 passaggi). Mettete a bagno il miglio mediorientale in acqua bollente per tre minuti, poi aggiungete un filo d'olio d'oliva e sale. Se non utilizzate il tipo mostrato in foto, il miglio normale va cotto.
Preparazione
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Passaggio 1
Il miglio mediorientale può essere messo a bagno in acqua bollente per tre minuti, poi mescolato con un po' di olio d'oliva e sale. Se non si utilizza il metodo mostrato in figura, il miglio comune deve essere cotto.
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Passaggio 2
È sufficiente spezzettare la lattuga iceberg in piccoli pezzi e immergerla in acqua potabile per tre minuti.
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Passaggio 3
La salsa si abbina perfettamente alla salsa di sesamo giapponese, che potete trovare al supermercato!
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Passaggio 4
Tagliate a metà i pomodorini e affettate la salsiccia di prosciutto. Cospargete con il miglio ammollato.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.