ensalada de salchicha de mijo de Oriente Medio
Receta de ensalada de mijo y salchicha al estilo de Oriente Medio (con fotos, 4 pasos). Remoje el mijo al estilo de Oriente Medio en agua hirviendo durante tres minutos, luego añada un poco de aceite de oliva y sal. Si no usa el tipo que se muestra en la imagen, deberá cocinar el mijo común.

Preparación
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Paso 1
El mijo de Oriente Medio se puede remojar en agua hirviendo durante tres minutos y luego mezclar con un poco de aceite de oliva y sal. Si no se utiliza el método que se muestra en la imagen, el mijo común debe cocinarse.

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Paso 2
Simplemente trocea la lechuga iceberg en pedazos pequeños y déjala en remojo en agua potable durante tres minutos.

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Paso 3
Esta salsa se puede combinar con salsa de sésamo japonesa, ¡que puedes comprar en el supermercado!

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Paso 4
Corta los tomates cherry por la mitad y rebana la salchicha de jamón. Espolvorea el mijo remojado por encima.

Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.