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Cina • Verdure

Foglie di crisantemo saltate in padella

Ecco una guida 7 passo per saltare in padella il crisantemo a ghirlanda: Lavare accuratamente il crisantemo a ghirlanda e tagliarlo a pezzetti. Preparare l'aglio, lo zenzero e i cipollotti tritandoli.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Foglie di crisantemo saltate in padella
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lavate accuratamente la ghirlanda di crisantemi e tagliatela a pezzetti. Preparate l'aglio, lo zenzero e i cipollotti tritandoli.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Scaldate l'olio in un wok, aggiungete lo zenzero, i cipollotti e l'aglio e soffriggete fino a quando non sprigionano il loro aroma.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungete i gambi dei crisantemi della ghirlanda e fateli saltare brevemente in padella.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete quindi le foglie di crisantemo e fate soffriggere il tutto.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Rosolate fino a quando il colore non cambia, poi aggiungete il sale.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Saltate in padella fino a cottura uniforme e al dente, quindi impiattate.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Immagine del prodotto finito

    Passaggio 7

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente