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Cina • Pane e frittelle

Frittella di uova con patate grattugiate

Come preparare le frittelle di uova con patate grattugiate: 5 passaggi in totale. Scaldare l'olio in una padella, quindi cuocere le frittelle di uova.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Frittella di uova con patate grattugiate
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Scaldate la padella con olio freddo e preparate le frittelle di uova.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tagliate la frittella di uova a strisce e mettetela da parte.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Scaldate l'olio in una padella, fate saltare le patate grattugiate, aggiungete l'aceto e continuate a soffriggere.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete la frittata di uova, la salsa di pomodoro, il sale e la salsa di soia leggera a piacere, e continuate a soffriggere per qualche istante.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Impiattalo

    Passaggio 5

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente