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Chine • Pains et crêpes

Crêpe aux œufs avec pommes de terre râpées

Comment préparer des crêpes aux œufs et aux pommes de terre râpées : en 5 étapes. Faites chauffer l’huile dans une poêle, puis faites cuire les crêpes aux œufs.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Crêpe aux œufs avec pommes de terre râpées
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Faites chauffer la poêle avec de l'huile froide et préparez des crêpes aux œufs.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez la crêpe aux œufs en lanières et réservez.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, faites revenir les pommes de terre râpées, ajoutez le vinaigre et poursuivez la cuisson.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez la crêpe aux œufs, la sauce tomate, le sel et la sauce soja claire selon votre goût, et continuez à faire sauter pendant quelques instants.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Assiettez-le

    Étape 5

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur