Manzo brasato con peperoni verdi

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparate un pezzo di manzo brasato.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Affettate il manzo brasato e mettetelo da parte.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Peperone verde a fette

   

4. 04

   Passaggio 4

   Fate soffriggere i germogli d'aglio finché non saranno profumati, poi aggiungete la carne di manzo e rosolatela finché non cambia colore.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungete i peperoni verdi e fate saltare in padella.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Una volta che i peperoni verdi avranno perso il loro sapore di crudo, aggiungete un cucchiaio di salsa di soia e un pizzico di sale prima di togliere dal fuoco.